茶之一道,始于神农,兴于唐,而于宋盛极一时。作为神奇的“东方树叶”,茶叶曾藉由丝绸之路、万里茶路等国际贸易、茶叶贸易商道走向世界、影响世界,逐渐演变成我国递予世界文化共鉴的一张名片。而在这场以茶为媒、与国际社会进行友好交流的时代中,政和白茶的身影一直都在。
政和白茶源于“北苑贡茶主产区”——福建南平政和。而据史实记载,政和县原名“关隶”,于宋徽宗政和五年向朝廷进贡白茶后得帝钦赐年号“政和”为县名,此后政和白茶愈发得到世人追捧,其“香高味浓”的特性也逐渐被世人所熟知,而“政名白茶”作为政和白茶的头部品牌,也愈发受到消费者的青睐。
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“政名白茶”源于政和县稻香1958国营茶厂,2003年改制成“政和县稻香茶叶有限公司”,2007年与“福建茶叶进出口有限责任公司”合资成立“福建政和瑞茗茶业有限公司”,是一家以种植、加工、研发、购销为一体的生产加工型企业。2018年被评为“中国白茶十强企业”。
在政名白茶65年的辉煌历程中,始终践行“传千年茶礼,承正统工艺。创百年政名,造浓香经典”的品牌使命,于制茶的悠悠岁月之中全新演绎新时代背景下的“白茶工匠精神”,传承百年工艺,奉献健康茗茶。政名白茶在“中国茶”百花齐放的时代,呈现出它独特的魅力。
稻香国营茶厂,见证产业兴旺
1958年,政和县成立国营稻香茶场茶叶加工厂,这是政和县首家以茶叶生产为主的国营茶厂。在此后各个阶段的经济发展中,稻香茶厂都在其中发挥了重要的作用。稻香1958国营茶厂65年的历程见证了政和白茶的兴衰、变革、繁荣、复兴的整个过程,是政和白茶近代发展历程的缩影,而如今,在市场经济的大背景下又重新焕发出新的活力。
在过去,稻香茶厂生产的政和白茶由于其独特的“浓香风味”过去大量出口并风靡世界,由于长期出口的原因导致“墙内开花墙外香”,现如今,政和白茶的独有浓香风味也逐渐被国内消费者熟知,政和白茶的“香高味浓”的特点也被资深茶客所赞誉。政和白茶也迎来了全面繁荣的局面。
传承百年工艺,奉献健康茗茶
政名白茶创始人余步贵与稻香茶厂的缘分其实在稻香国营茶厂成立之初就已经开始了。1958年时稻香茶厂初创,作为土生土长的稻香村人,余步贵老师的父母(即余氏家族制茶技艺第三代传承人)就已成为稻香茶厂的茶工。家学的渊源让余步贵老师自小就受到茶香的熏陶,对于他来说茶叶就像他的另一个影子一样,如影随形随处可见。
到1986年,余步贵老师16岁进入原稻香1958国营茶厂与前辈们一起制茶、学习,后担任副厂长、厂长。此后三十七年的光景一路走来,余步贵老师亲眼见证了白茶的兴衰沉浮,铭记老一辈茶人对茶的坚持与执着,并牢记传承技艺的重要性。
及至如今,余步贵老师已在业内取得诸多荣誉,被评为“白茶制作技艺(政和)省级非物质文化遗产传承人”、“全国茶叶标准化委员会白茶工作组成员”参与制订《地理标志产品—政和白茶》、《白茶加工技术规范》、《白茶品种》、《白茶茶树栽培管理技术规范》、《白茶储存技术规范》、《老白茶》等多个白茶国家、地方、团体标准的制订。并拥有“奶香白茶”、“新工艺白茶”等多个企业标准。长期以来,政名白茶严守标准、科学制茶,荣获“福建省标准贡献一等奖”。
2020年当选政和县茶业协会会长,为当地茶产业贡献力量。参与的“白茶提质增效关键技术创新与产业化应用”项目,荣获2020—2021年度神农中华农业科技奖科学研究类成果一等奖,企业被评为“福建省科技型企业”、“中国白茶产业创新十强企业”。
政名浓香白茶,传统健康佳茗
作为政和白茶老牌头部企业,政名白茶以其独有的传统浓香风味产品为广大消费者所青睐。如“浓香风味凸显的浓香标杆系列”、“国营正统基因的浓香经典系列”、“极具典藏价值的浓香典藏系列”、“倡导首创匠心的浓香领秀系列”、“主打节日送礼的浓香礼遇系列”这五大系列产品,用一杯传统健康好白茶“让世界茶友感受政和白茶香高味浓”。
“喝白茶,要认政!香高味浓有政名”。认的是政和白茶的“政”,认的是政名白茶的“政”,认的是正宗白茶的“政”,认的是正统工艺的“政”,是好白茶能认证的“政”,也是跟消费者保证的“政”更是消费者要验证的“政”。
自1958稻香国营茶厂始,政名人始终坚持“做不止一百分的好产品,做不止一百年的好茶企”的为品牌愿景,以坚守“传承、创新、诚信、品质”的为品牌价值观,以坚信“传千年茶礼,承正统工艺;创百年政名,造浓香经典”为品牌使命。目前已在全国多地市建设政名白茶品牌体验中心,全国拥有超500家经销代理点,如今业已成为一家实力雄厚、影响力深远的白茶代表性品牌,